中年时分按照机体的生理功能可分为力壮身强的中年早期、精神饱满的中年中期和功能减退的中年后期。东谈主的吐故纳新失调会出现许多代谢性疾病，如水和电解质的混乱、酸与碱均衡的失调、糖尿病、肥壮症、高脂血症等。东谈主体行使周围环境的物资为物资代谢；行使养分物钞票生能量并束缚转运、消化的历程称为能量代谢。东谈主体在十足休息的景色下，防守里面最基本的生理行径（如轮回、呼吸、消化等），对热能的需求称之为基础代谢。东谈主体对养分物资消化、领受转运，同期改造为自己组织的一部分的历程称为合成代谢，又叫同化代谢。细胞组织将物资明白、输送、排出体外的历程称为明白代谢，笔名异化代谢。物资代谢所资历的中间历程又叫中间代谢。在物资代谢历程中，转念东谈主体人命的基本养分物资，有糖、脂肪、卵白质、矿物资、维生素和水。

     微量元素对东谈主体的代谢也起着很病笃的作用，食品纤维也障碍地起着病笃作用。这些养分物资齐有一定的代谢历程，在这些历程中发生着许多复杂的生弃世学响应。这些响应又齐是在东谈主体的神经和体液系统的调整下进行的，任何一个调智商发生抑止，齐可能产生一系列的代谢性疾病。

     东谈主体中的合成和明白代谢是互相依存、制约和滚动的。盛大情况下，中年已往，合成代谢多于明白代谢，机体得以长发育。东谈主近中年，明白代谢渐趋就是合成代谢，这时各器官的功能也相应裁汰，躯壳的吐故纳新即安靖减退。年过60岁，功能减退历程就较着加速。人命细胞的再生才能买球下单平台，兔疫和内分泌功能不才降，参加病弱时分。其生理变化的有①基础代谢率下跌10%~20%。肌肉减少，脂肪加多消化功能减退、平滑肌纤维萎缩、腺体萎缩。胃粘膜变薄，易患消化系统疾病。③血管硬化程度加速。由于养分过乘固醇过多，心、脑血管疾病发病率加多。④稳妥才能收缩，响应也较年轻东谈主笨拙，储备力低下，易疲倦，易患病。机体畅通或脑力、膂力就业后规复慢，患病时规复也慢，况且容易出现归拢症。